Zutaten für 4 Personen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen. Den Feta in eine kleine backofenfeste Form legen. Tomaten waschen und halbieren. Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Zusammen mit den Tomaten und den entkernten Oliven um den Feta verteilen.
Mit Olivenöl beträufeln und anschließend mit Salz, Pfeffer, Oregano und den Chili-
flocken würzen. Den Feta für 15–20 Minuten in der Mitte des Ofens backen, bis er von außen ein wenig goldbraun geworden ist.
Kalí órexi – Guten Appetit!
Zuletzt aktualisiert am 30. Dezember 2021