15 Bienenstöcke von Malte stehen bei unserem Markt in der Yorckstraße in Kreuzberg. Von hier aus fliegen die Bienen zum Park am Gleisdreieck. Deshalb heißt der in der Yorckstraße erhältliche Honig „Sommerhonig mit Linde vom Park am Gleisdreieck“.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit, BIO COMPANY News
15 Bienenstöcke von Malte stehen bei unserem Markt in der Yorckstraße in Kreuzberg. Von hier aus fliegen die Bienen zum Park am Gleisdreieck. Deshalb heißt der in der Yorckstraße erhältliche Honig „Sommerhonig mit Linde vom Park am Gleisdreieck“.
Kategorie: Herstellerstories
Seit 2016 ist die Seitanmanufaktur „l‘herbivore“ Anlaufpunkt all jener, die auf der Suche nach handgemachten Seitan-Lupinen-Produkten sind. Momentan sind bei uns die Produkte von „l‘herbivore“ im Angebot.
Bohnen mögen es warm und sonnig und darum sind Mai und Juni die richtigen Monate, um sie auszusäen. Sie keimen ab einer Bodentemperatur von 12 Grad und Aussaaten bis 10. Juli reifen noch gut aus.
Kategorie: BIO COMPANY News
Beim Kauf von einer Kiste Bier mit 20 Flaschen erhalten Sie bis zum 06.Juni zusätzlich 4,5 % Rabatt gegenüber dem Einzelflaschenaktionspreis. Einzelflasche 0,5l: 0,89€ statt 0,99€. Bio Pils mild & süffig!
Kategorie: Herstellerstories
„Follow your INSTINCT“ heißt das Motto, mit dem das Berliner Startup Instinct Insektensnacks unseren Speiseplan erweitern möchte. Seit mehr als einem Jahr arbeitet das Gründerteam an dem ersten Bio-Insektensnack für den europäischen Markt.
Kategorie: Herstellerstories
Mit der Cashewnuss erweitert HARVEST MOON seinen paradiesischen Garten um eine sehr besondere Zutat, die durch den sanft nussigen Geschmack bei geringem Fettgehalt eine ganz neue Vielfalt bietet.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit
Die EU verbietet drei bienenschädliche Neonikotinoide! Lasst uns das Verbot dieser gefährlichen Stoffe feiern! Machen wir uns aber auch bewusst, dass für ein Überleben der Bienen noch viel mehr nötig ist. Nur ein komplettes Verbot von Pestiziden, wie im ökologischen Landbau betrieben, kann die Zukunft dieser wichtigen Tiere sichern. Wir müssen weg von der industriellen Landwirtschaft, hin zu Bio!
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit, Gesundheit & Ernährung
In der Permakulturgärtnerei Botanico wachsen Obst, Gemüse und Wildkräuter, die im angeschlossenen Café frisch zubereitet werden. Es werden regelmäßig Führungen durch den Permakulturgarten angeboten.
Das Berliner Sozialunternehmen Quartiermeister fördert mit seinen Erlösen aus dem Bierverkauf soziale und kulturelle Projekte in der Nachbarschaft. Dahinter steht die Vision einer gerechten Wirtschaft.
Kategorie: Herstellerstories
Im Jahr 2013 gründeten die Jungbauern Anna und Lukas Propp den Demeter-Betrieb „hufe8“. Viel Wert legt das Paar bei seinem Hofkonzept auf eine enge Verzahnung von Ackerbau und Tierzucht, jedoch das wichtigste Standbein sind die 6600 Legehennen, die in vier Mobilställen täglich knapp 6000 Eier legen.
