Seit unserer Gründung im Jahr 1999 verstehen wir es als eine unserer Hauptaufgaben, unseren Wirkungskreis so nachhaltig wie zum jeweiligen Zeitpunkt möglich zu gestalten…
Mit größter Leidenschaft werden auf der schottischen Insel „Isle of Mull“ Kekse aus feinsten Bio-Zutaten im Holzofen gebacken. Dafür, dass die Kekse etwas ganz besonderes…
Beim Einkaufen in der BIO COMPANY ist Ihnen sicher schon das fair & regional Logo ins Auge gefallen. Doch was verbirgt sich eigentlich hinter dem kleinen Symbol?
Die berühmte Belgische Schokolade. Wie unser Bier
unterliegt sie einem Reinheitsgebot; darf keine
Fremdfette enthalten, nur Kakaobutter, Kakaomasse und
vergleichsweise wenig Zucker. Lecker! Aber wie…
Es waren einmal viele Landwirte, die auf konventionelle Weise Milch herstellten. Jedoch bekamen sie für ihr Gut immer weniger Geld. Das ärgerte die Bauern, und sie
blickten verzweifelt übers Land.
Eine Brauerei, die Holundersekt herstellt, das hat man
selten gesehen. Eine, die so gemütlich wirkt, wie ihr
Bier schmeckt. Noch seltener. Denn sie ist ausgeschmückt
mit allerlei Geschichten.
Eine Kuh schaut übers Land. Schaut von der Weide zu
den Wolken hoch, hört Grunzen, sieht dann einen
Hund, der grad zwei ausgebüchste Schweine vor sich
hertreibt.…
Erinnerungen an der Nähmaschine. Es tritt auf:
„Prince, the Symbol“. Als er sich das Hemd vom Leib
reißt, wollen die letzten beiden Knöpfe einfach nicht
nachgeben,…
Wir sind im Wald. Der Morgennebel ruht. Von
weither krähen die Kraniche der Dämmerung entgegen.
Neben uns raucht und röhrt es auf die Lichtung
hinaus.…
Dort, wo der Apfel aus der Presse fließt, die Luft von
Frucht benebelt ist, da mundet Saft ja sooo ... – das
kann man kaum beschreiben. Besonders fruchtig…
Als kleinen Vorgeschmack auf den Sommer bereiten wir in diesem Video eine ausgefallene Joghurt-Eistorte mit Popcorn-Topping zu. Hierfür verwenden wir den Schrozberger Fruchtjoghurt, der vollkommen ohne…
Cremige Feta-Polenta lässt sich ganz schnell und einfach zaubern! In diesem Video zeigen wir, wie es geht, und verwenden frische Vollmilch, Feta, Maisgrieß sowie Olivenöl unserer BIO COMPANY Hausmarke.…
Alle, die den Vortrag von Johannes Heimrath am 07. März 2019 in unserem POP-UP-Store in der Yorckstraße verpasst haben, können sich diesen hier nun anschauen. Johannes Heimrath ist der Initiator der Kampagne…
