Wenn etwas neu erfunden wird, steckt oft eine schöne Geschichte dahinter. Im Fall von SweMa handelt sie von fundiertem kulinarischen Wissen, von Erfahrung, Enthusiasmus,…
Mit der Unterstützung der BIO COMPANY sammeln die Archeengel auch in diesem Jahr wieder Weihnachtsgeschenke für sozial benachteiligte Kinder. Sie möchten auch gerne…
Zwischen Arbeits- und Berufsleben gibt es nicht immer
eine scharfe Trennlinie, besonders wenn man das,
was man macht, mit Innigkeit tut. Noch besser, wenn dies
in einem ganzheitlichen Umfeld stattfindet.
Was heute normal ist, war 1983 Avantgarde.
Damals gab es in Westberlin nicht mal zehn
Bioläden. Und Ostberlin … war noch ein Biotop
für Pionierparaden. Zu dieser Zeit also lernten sich
Daniela und…
Wir sind im Wald. Der Morgennebel ruht. Von
weither krähen die Kraniche der Dämmerung entgegen.
Neben uns raucht und röhrt es auf die Lichtung
hinaus. Doch es ist kein Hirsch; es ist der Jäger selbst,…
Wenn wir den Weg von Himbeere, Brombeere und
Co. aus der BIO COMPANY zurückverfolgen, landen
wir oft am Butzelberg im Havelland. An vielen Orten allerdings
wird…
Einsam am Rande des Dorfes Weggun in der Uckermark liegt ein kleiner Hof in Wiesen
und Hecken gebettet, ein Weiher anbei – und weit die Wolken ziehen,…
In fußläufiger Nähe unseres neuen Marktes in der Uhlandstraße 103 schlägt ein Herz der ersten Biostunden. Seit 1981 backen die Weichardts dort in der verwinkelten…
Manche mögen diesen Geschmack noch aus ihrer Kindheit kennen: Milch, die wirklich wie Milch schmeckt, richtig milchig eben. Heutzutage ist das eher selten.…
Das Dörrwerk ist eine Berliner Manufaktur für Snacks aus „gerettetem“ Obst und Gemüse, die seit 2018 Fruchtpapier für die BIO COMPANY herstellt. Dörrwerk wurde mit der Idee gegründet Obst und Gemüse zu…
Die Ökologischen Molkereien Allgäu (ÖMA) sind Hersteller und Händler ökologisch erzeugter Käsespezialitäten. Seit knapp 30 Jahren bietet ÖMA als exklusiver Markenlieferant für den Naturkost-Fachhandel…
Gutes aus artgerechter Tierhaltung! Die Biomanufaktur Havelland, als Tochterunternehmen der BIO COMPANY, steht für einen nachhaltigen und bewussten Umgang mit Fleisch. Auf fünf Partnerhöfen im Berliner…
