In der Bio Konditorei Tillmann wird eine Wende in der Unternehmenskultur eingeläutet. Geschäftsführer Dirk Biesenbach stellte schon drei Jahre nach der eigenen Übernahme des Unternehmens einen zweiten…
Das Bio-Restaurant steht für Bio-Vielfalt und besten Bio-Genuss. Die Streetfood-Gerichte von ROSE sind noch bis zum 24.Oktober im Angebot. Erfahren Sie mehr über das Familienunternehmen und den Produkten…
Am 13. Oktober 2018 haben wir in Kooperation mit den Kehrenbürgern und mit Hilfe fleißiger Hände in Neukölln für saubere Herbstwälder und frischen Wind gesorgt. Ein großes Dankeschön geht an alle Helfer.
Wie kann ein Honig eigentlich bio sein?
Wissen wir doch nie genau, wohin die Bienen
fliegen, oder? Isolde Mohr und Hans-Jürgen
Müller – Imker aus Überzeugung – haben die
Antwort für uns.
„Wir haben nur alte Sorten. Nix mit Hybrid hier!“ Bauer Rottstock ist vielleicht der Konsequenteste von allen. Dafür hat er bereits den Umweltpreis des Landes Brandenburg bekommen, für sein Engagement…
An einem kalten Oktobermorgen, 8:30 Uhr. Im dichten
Nebel liegt ein leicht mit Gras bewachsenes Feld, am
Rande ein Traktor, von oben Vogelkreischen, sonst absolute
Stille. Den Acker querend sind nach…
Um die schönsten und interessantesten Tropfen
auswählen zu können, braucht es lange Erfahrung.
Noch besser: eine sehr intensive Zusammenarbeit mit den
Winzern.…
In allen Farben Grün tropft die Gesundheit von den
Feldern auf unseren Tisch. Sie wächst im steirischen
Ölkürbis, der nun seit 2004 in Beelitz angebaut…
Was heute normal ist, war 1983 Avantgarde.
Damals gab es in Westberlin nicht mal zehn
Bioläden. Und Ostberlin … war noch ein Biotop
für Pionierparaden.…
Was tun, wenn mal wieder Reste von eurem Brot übrig bleiben? Wie könnt Ihr die Reste vor der Tonne retten? In diesem Video zeigen wir euch gemeinsam mit Märkisches Landbrot die Zubereitung des Rezeptes…
Biopolar Lachse stammen aus ökologischer Aquakultur und sind Naturland zertifiziert. Sie werden vom Biopolar Partnerbetrieb »The Irish Organic Salmon Company« in sechs Aquakulturen an der atlantischen…
Das firmeneigene HAND IN HAND-Siegel findet sich auf der Vorderseite aller Rapunzel Produkte, deren Rohstoffe zu mehr als 50% von HAND IN HAND-Partnern stammen, also zertifiziert fair gehandelt werden.…
