Bauernhof Weggun
Im Kreis der Familie
Bauernhof Weggun
Im Kreis der Familie
„Einsam am Rande des Dorfes Weggun in der Uckermark liegt ein kleiner Hof in Wiesen und Hecken gebettet, ein Weiher anbei – und weit die Wolken ziehen, der Wind die Wiesen streichelt. Drinnen sitzt eine Familie am Kachelofen. Sechs Kinder schauen mit großen Augen auf eine Grafik; wichtig für die Beerenernte, wie ihre Eltern erklären: die Blattfeuchte.“
Der Familienbetrieb
Marjolein und Frank van der Hulst stammen aus den Niederlanden. Sie haben ihrer Heimat den Rücken gekehrt und leben und arbeiten nun zusammen mit ihren sechs Kindern auf ihrem Hof in der Uckermark. Sie betreiben eine biologisch-dynamische Landwirtschaft. Das heißt arbeiten innerhalb von einem Kreislauf aus Boden, Pflanze, Tier und Mensch. In Einklang mit Natur und Gesellschaft. Zur Familie gehören zudem ein Border Collie, 60 Schafe, ziemlich viele Hühner, noch mehr Marienkäfer und ein Ferrari. Das ist ein Mini-Traktor, kein Spritschlucker. Außerdem zehn Helfer aus dem Dorf, die mit ihrem Gefühl für die Landwirtschaft neue Arbeitsplätze fanden.
2009
Gründungsjahr des Unternehmens
140 km
bis zu unseren Berliner Märkten
Der Hof
Der Hof ist wie aus einem Bilderbuch. In Alleinlage, neben Wald und mitten im Naturpark Uckermärkische Seen. Auf insgesamt 38 Hektar blüht eine Kreislaufwirtschaft auf, in der vor allem Himbeeren angebaut werden, aber auch Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren und Rhabarber. Wasser strömt aus dem eigenen Brunnen, Strom aus der eigenen Solaranlage. Die Schafe erzeugen den Dünger. Die Hühner und Marienkäfer fressen die Schädlinge. Zum Bestäuben kommen die Bienen eines befreundeten Imkers. Und das Futter für die Tiere wird selbst angebaut. Alles wächst miteinander, nichts kommt rein. An die BIO COMPANY gehen Marmeladen und Eier.
Weitere Infos finden Sie hier:
http://www.weggun.de/home/
Bauernhof Weggun
Impressionen
