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Verwendung:
Zubereitung: In einem großen Topf möglichst weiches Wasser (etwa 1 l pro 100 g Nudeln) zum Kochen bringen. Zirka 10 g Salz hinzufügen. Die Nudeln hinein geben und bei hoher Temperatur 78 Minuten kochen. Sobald die Nudeln gar, aber noch bissfest sind, den Kochvorgang durch Zugabe von kaltem Wasser beenden. Wasser abgießen und sofort warm servieren. Buon Appetito!
Inhalt: 500g
Zutaten:
Hartweizengrieß*, Wasser. * aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle:
IT-BIO-004
| Bio Produkt |
Vegan |
Vegetarisch |
Glutenfrei |
Lactosefrei |
| Brennwert | 359 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| Zucker | 6,8 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salzgehalt | 0,025 g |
| enthalten | evtl. Spuren | nicht enthalten | |
|---|---|---|---|
| Glutenhaltiges Getreide | |||
| Krebstiere | |||
| Eier und Eiererzeugnisse | |||
| Fisch und Fischerzeugnisse | |||
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | |||
| Soja und Sojaerzeugnisse | |||
| Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) | |||
| Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) | |||
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | |||
| Senf und Senferzeugnisse | |||
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | |||
| Schwefeldioxid und Sulfite von mehr als 10 mg/kg | |||
| Weichtiere (Mollusken) und Weichtiererzeugnisse |
