Weizenmehl Typ 550

Verwendung:
Verwendungstipp: Dieses Weizenmehl Type 550 besitzt wenig Eigengeschmack und eignet sich hervorragend zur Herstellung von feinem Gebäck und Brötchen.

Inhalt: 1kg

Zutaten:
Weizenmehl Type 550 aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.

Besonderheiten:
Was bedeuten die Mehltypisierungen? Die Mehltype macht eine Aussage über den Mineralstoffgehalt, der im Mehl enthalten ist. In 100 Gramm Weizenmehl Type 1050 stecken beispielsweise 1050 mg Mineralstoffe, in einem Mehl Type 550 entsprechend 550 mg.

Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001

Lagerungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

Bio Produkt

Vegan

Vegetarisch

Glutenfrei

Lactosefrei