Öl, Essig & Gewürze

Aceto Balsamico di Modena IGP

500 ml

Apfelessig

750 ml

Crema con Aceto Balsamico di Modena

250 ml

Rotweinessig

500 ml

Weißweinessig

500 ml

Basilikum

15 g

Ceylon Zimt gemahlen

40 g

Ceylon Zimtstangen

6 Stück

Curry, mild

40 g

Curry, scharf

40 g

Garam Masala

45 g

Italienische Kräuter

15 g

Kardamom, gemahlen

10 g

Knoblauch, granuliert

50 g

Koriander, ganz

25 g

Kräuter der Provence

20 g

Kurkuma, gemahlen

50 g

Kümmel, ganz

50 g

Lorbeerblätter ganz

3 g

Majoran gerebelt

13 g

Meersalz, fein

1 kg

Meersalz, grob

1 kg

Muskatnüsse ganz

5 Stück

Oregano gerebelt

15 g

Paprika edelsüß, gemahlen

50 g

Pfeffer bunt, ganz

50 g

Pfeffer schwarz, ganz

50 g

Pfeffer schwarz, gemahlen

50 g

Ras el Hanout

45 g

Rosmarin geschnitten

25 g

Thymian

20 g

Bratolivenöl

750 ml

Bratöl

750 ml

Ghee

180 g

Kokosöl, nativ

300 ml

Kokosöl, neutral

300 ml

Leinöl, kaltgepresst

250 ml

Olivenöl, nativ extra

500 ml

Olivenöl, nativ extra

1 l

Rapsöl

750 ml

Sesamöl, kaltgepresst

250 ml

Sonnenblumenöl

750 ml

Unsere Feinlese Rapsöl kaltgepresst

250 ml

Gemüse Bouillon Nachfüllpack

220 g

Gemüsebouillon Würfel

66 g