Biokreis Weizenvollkornmehl

1 kg

Mehl aus ganzem, gemahlenen Korn mit allen Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten. Als Vollkornerzeugnis ist es vielseitig verwendbar und eignet sich zum Backen von Brot, Brötchen und pikantem Gebäck sowie zur Zubereitung herzhafter Speisen.

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Weitere Produktinformationen

Zutaten:
WEIZENvollkornmehl*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert	1381 kj / 327 kcal
Fett	1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.30 g
Kohlenhydrate	59.6 g
Zucker	0.60 g
Ballaststoffe	13.3 g
Eiweiß	11.4 g
Salzgehalt	0.02 g

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Allergien & Unverträglichkeiten

Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.