400 g
Glutenfreies Mehl aus geschälten Kichererbsen, eine pflanzliche Eiweiß-, sowie Ballaststoffquelle, geeignet für Falafeln, Pfannkuchen aber auch zum Andicken von Suppen und Saucen.
Zutaten:Kichererbsenmehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
| Brennwert | 1417 kj / 337 kcal |
| Fett | 5.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 44.0 g |
| Zucker | 2.4 g |
| Ballaststoffe | 16.0 g |
| Eiweiß | 19.0 g |
| Salzgehalt | 0.06 g |
Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrucht, Mandel, Haselnuss, Sesam und Lupine enthalten.