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Dinkelvollkornmehl

1 kg

Mehl aus ganzem, gemahlenen Korn mit allen Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten. Als Vollkornerzeugnis ist es vielseitig verwendbar und eignet sich zum Backen von Brot, Brötchen und pikantem Gebäck sowie zur Zubereitung herzhafter Speisen.

Symbol 100% BIO Garantie Symbol vegan

Weitere Produktinformationen

Zutaten:
DINKELWEIZENvollkornmehl*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert1445 kj / 342 kcal
Fett 2.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.40 g
Kohlenhydrate63.0 g
Zucker0.90 g
Ballaststoffe12.0 g
Eiweiß11.0 g
Salzgehalt< 0.01 g

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