Biokreis Dinkelvollkornmehl

1 kg

Mehl aus ganzem, gemahlenen Korn mit allen Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten. Als Vollkornerzeugnis ist es vielseitig verwendbar und eignet sich zum Backen von Brot, Brötchen und pikantem Gebäck sowie zur Zubereitung herzhafter Speisen.

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Weitere Produkt-Informationen

Zutaten:
DINKELvollkornmehl*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert	1491 kj / 353 kcal
Fett	2.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.20 g
Kohlenhydrate	64.0 g
Zucker	1.7 g
Ballaststoffe	8.4 g
Eiweiß	14.2 g
Salzgehalt	0.01 g

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Allergien & Unverträglichkeiten

Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.