Superfood Defense Porridge

Superfood Defense Porridge

Zutaten

  • 350 ml Pflanzenmilch
  • 1 Handvoll Himbeeren, frisch oder TK
  • 75 g Hirseflocken
  • 1 EL Kokosblütenzucker
  • 1 TL BIOCOMPANY Defense Trinkpulver
  • je 1 Prise Zimt, Vanille und Piment
  • essbare Blüten (optional)

Zubereitung

1. Pflanzenmilch mit einer Handvoll frischer oder aufgetauter Himbeeren pürieren. Zusammen mit dem Kokosblütenzucker zum Kochen bringen.

2. Die Hirseflocken einstreuen und einmal kurz aufkochen lassen. Dann vom Herd nehmen und abgedeckt 5 Minuten quellen lassen.

3. Das Defense Trinkpulver unterrühren und mit Zimt, Vanille und Piment abschmecken.

4. Das Porridge in eine Schüssel umfüllen, mit essbaren Blüten dekorieren (optional) und mit frischen Früchten oder Kompott genießen.