Knuspie-Quark im Glas mit frischen Früchten (Rosengarten)

Zutaten:

• 400 g Quark
• ca. 150 ml Milch
• 1 Packung Vanillezucker
• 225 g Saaten-Kuspies von Rosengarten, in kleine Stücke gebröselt
• 1 Handvoll Früchte, z.B. Blaubeeren und Erdbeeren

Zubereitung:

Dieses Rezept entstand in Kooperation mit Rosengarten

Dauer: 15 Min. Zubereitungszeit

Für dieses einfache, aber leckere Dessert mischt ihr zuerst Quark und Milch. Gebt die Milch am besten Stück für Stück zu, so lange bis die cremige Konsistenz erreicht ist, die ihr euch wünscht. Dann rührt ihr das Päckchen Vanillezucker ein. Die Saaten-Knuspies zerkleinert ihr, indem ihr sie in einen Beutel gebt und mit dem Nudelholz darüber rollt.

Wascht und putzt die Erdbeeren und Blaubeeren (oder welche Früchte ihr mögt) und schneidet sie in mundgerechte Stücke.

Nun geht es ans Schichten! Nehmt euch ein Glas und fangt mit einer Saaten-Knuspie-Bröselschicht an, dann kommt eine Quarkschicht – den Vorgang wiederholen. Das gefüllte Glas mit einer fruchtigen Beerenmischung dekorieren. Fertig!

Wenn ihr mögt, könnt ihr die Beeren natürlich direkt auf die Knuspies schichten – ganz nach eurem Geschmack!