Regionalpartner

Von Obst und Gemüse über Backwaren bis hin zu Milch und Fleischwaren – wir wissen, woher unsere Produkte kommen, und kennen die Menschen dahinter. Bei unseren regionalen Waren garantieren wir eine Rückverfolgbarkeit bis zu dem Hof oder Betrieb, der das Erzeugnis produziert hat.

„Regional“ ist kein geschützter Begriff. Um jedoch transparent zu handeln, haben wir eine eigene Definition von Regionalität erstellt. Hierbei sind uns die räumliche Nähe und die Wertschöpfungstiefe der Produkte wichtig. 

Ein Artikel muss entweder in einem vordefinierten Gebiet verarbeitet werden und/oder die Rohware muss darin erzeugt werden, um bei uns die Bezeichnung regional zu erhalten.

In unseren Märkten in Berlin und Brandenburg kennzeichnen wir Produkte als regional, wenn sie aus den gleichnamigen Bundesländern oder aus angrenzenden Landkreisen kommen. In Dresden stammen regionale Produkte aus einem ähnlich großen Gebiet, welches max. 250 km umfasst.