Unser Unternehmen 

Ob Fruchtriegel, Lübecker Marzipan oder Confiserie – Lubs steht seit 35 Jahren für 100 % beste Bio-Qualität. Seit der Gründung durch den Bio-Pionier Michael Lubs verzichtet das Unternehmen vollständig auf Zusatzstoffe, Aromen und Gentechnik. Stattdessen werden ausschließlich biologische Zutaten verarbeitet. Alle Produkte werden vor Ort in Lübeck hergestellt, in einem Gebäude, das 2008 nach ökologischen und baubiologischen Grundsätzen errichtet wurde. Zu unseren Lieferanten pflegen wir faire und langfristige Handelsbeziehungen. Mit vier Sorten Fruchtriegeln begann die Firmengeschichte - und Fruchtriegel bilden auch heute noch das Herzstück des Sortiments. Abgesehen davon hat sich seit der Gründung im Jahr 1982 sehr viel getan. Aus dem Ein-Mann-Betrieb ist ein nach dem IFS-Standard zertifiziertes Unternehmen mit über 40 Mitarbeitern geworden. Und statt vier Sorten Fruchtriegeln bietet Lubs heute 5 Linien mit insgesamt 26 Sorten an sowie 5 verschiedene Fruchtkonfekte.

Unsere Philosophie

Natürlichkeit und Qualität sind die Säulen unserer Philosophie. Wir verarbeiten zu 100 % natürliche Zutaten in einem schonenden Herstellungsprozess, bei dem die natürlichen Werte der kostbaren Zutaten erhalten bleiben. Bei dieser Art der Produktion sind die Rohstoffe entscheidend für ein wohlschmeckendes Endprodukt: Alles steht und fällt mit ihrer Qualität. Deshalb achten wir schon beim Einkauf auf optimale Reife und Reinheit, vollen Geschmack und höchste Qualität. Wir bevorzugen Rohstoffe, die das Fair-Trade-Siegel tragen. Mit dem konsequenten Bekenntnis zum zertifizierten Bio-Anbau unterstützen wir dezentrale bäuerliche Strukturen in den Anbauregionen, so dass Wasser, Boden oder auch Klima geschützt werden und die Wertschöpfung vor Ort erfolgen kann.

Weitere Infos finden Sie hier:
https://www.lubs.de/