​Vom Restaurant zur Bio-Manufaktur

Vor etwa 12 Jahren begannen wir mit dem Betrieb mehrerer BIO Restaurants, um hungrigen Menschen mit wenig Zeit gesunde Ernährung anzubieten. Daraufhin entwickelte sich unser Unternehmen zur BIO Manufaktur von Frische- und Snackprodukten für den Berliner Markt. Aufgrund der stetig steigenden Nachfrage nach unseren Produkten, errichteten wir eine größere Produktion. Die ca. 2000m² große Produktionsstätte befindet sich im envopark einige Kilometer südlich von Berlin. Hier können wir durch eine hocheffiziente Kraft-Wärme-Kopplungs-Anlage und eine Photovoltaikanlage eine ökologische und ökonomische Eigenversorgung unseres Produktionsbetriebes sicherstellen. Die Jouis Nour beschäftigt 50 Mitarbeiter, 37 davon in der Produktion und alle haben ein gemeinsames Ziel: frische BIO Lebensmittel in höchster Qualität herzustellen.

Unsere Produkte

Unser Produktsortiment umfasst zahlreiche Salate und Desserts in verschiedenen, häufig auch vegetarischen und veganen, Varianten. Im zweiten Produktbereich, den Snacks, bieten wir leckere Knusperstangen im „to go“ Format, aber auch in Tiefkühlverpackungen an. Neben den bisherigen Produkten gibt es jetzt den BIO Crispy Hot Dog und die BIO Pizzastange. Damit haben wir zwei weitere geschmackliche Highlights in das Produktsortiment aufgenommen, ebenfalls nachhaltig und rein biologisch in echter Handarbeit hergestellt.

Alle unsere Produkte unterliegen den strengen Richtlinien der BIO- und IFS-Zertifizierung und sind daher von höchster Qualität.

Weitere Infos finden Sie hier:
https://jouis-nour.com/