• Jobangebote
  • Kundenkarte
  • Filialfinder
  • Feedback
Logo BIO COMPANY
  • Über Uns

    • Geschichte der BIO COMPANY
    • Nachhaltigkeit
    • Unsere Werte und Grundsätze
    • Auszeichnungen
    • Soziales und ökologisches Engagement
    • Arbeiten bei der BIO COMPANY
    • Führungskreis

    Über Uns

    Über Uns
  • Regionalität

    • Was Regionalität für uns bedeutet
    • Regionalpartner
    • Herstellervideos

    Regionalpartner

    Regionalität
  • Sortiment

    • Hausmarke
    • Hersteller
    • Take it Easy

    BIO COMPANY Hausmarke

    Sortiment
  • Magazin

    • Angebote
    • Kundenmagazin
    • Neuigkeiten
    • Tagesgerichte
    • Georg Kaisers Kolumne

    Neuigkeiten

    Neuigkeiten
  • Events

    • Aktuelle Events
    • Vergangene Events

    Events

    Events
  • Rezepte

    • Rezepte
    • Rezeptvideos

    Rezepte

    Rezepte
  • Tagesgerichte
  • Filialfinder
  • Kundenkarte
  • Home
  • »
  • Neuigkeiten
  • »
  • Stressfrei zum Wohlfühlessen mit dem BIO-Risotto mit Steinpilzen

Stressfrei zum Wohlfühlessen mit dem BIO-Risotto mit Steinpilzen

Holt euch mediterranes Lebensgefühl auch im Herbst ganz einfach in eure Küche! Möglich macht es das BIO-Risotto mit Steinpilzen von Pilze Wohlrab. Wir haben für euren kleinen kulinarischen Ausflug nach Bella Italia schon alles vorbereitet. Für unsere Version des italienischen Klassikers verwenden wir nur beste Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung, die schonend getrocknet, in Stücke geschnitten und ohne Zusatzstoffe verarbeitet werden. Und das schmeckt man auch: Knoblauch, getrocknete Kirschtomaten, Zucchini und Basilikum ergänzen den edlen Arborio Reis. Das absolute geschmackliche Highlight liefert aber natürlich der König der Pilze, der Steinpilz! Er macht unser BIO-Risotto mit seinem kräftigen, nussigen Geschmack zu etwas ganz Besonderem.

So wird’s gemacht

Unser Risotto eignet sich sowohl als Hauptspeise für zwei Personen oder auch als Beilage für drei bis vier Personen. Großes Plus unseres BIO-Risottos ist die einfache Zubereitung: Hierfür wird der Beutelinhalt in etwas Olivenöl angeschwitzt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Wir verzichten bei der Produktion des Risottos bewusst auf die Zugabe von Kochsalz und anderen Gewürzen, um euch die Möglichkeit zu geben individuell nach eurem Geschmack zu würzen. Auch ist das Risotto grundsätzlich vegan. Wie ihr es weiter verarbeitet bleibt ganz euch überlassen. Nach dem kurzen anschwitzen wird mit etwas trockenem Weißwein abgelöscht. Wenn ihr keinen Weißwein verwenden wollt, könnt ihr auch einfach Gemüsebrühe nehmen. Danach circa 600 ml warmes Wasser oder Gemüsebrühe hinzugeben und den Reis circa 30 Minuten unter ständigem Rühren bissfest garen. Je nach Belieben kann das Risotto noch mit Parmesan abgerundet werden.

Guten Appetit!

Für allgemeine Informationen rund um das Thema Pilze sowie weitere Rezeptideen von Pilze Wohlrab könnt ihr uns gerne auf unserem Blog unter http://blog.vitalpilze-naturheilkraft.de besuchen!

Veröffentlicht am 05. Oktober 2017

Auch interessant

Die BIO COMPANY wird 20!

Georg Kaiser Kolumne

Erinnerungen zum Aufwärmen und Ausschmücken

Erinnerungen zum Aufwärmen und Ausschmücken

Pestizidkontrolle: Petition zum Schutz von Mensch und Biene

Pestizidkontrolle: Petition zum Schutz von Mensch und Biene
  • Über Uns
    • Geschichte der BIO COMPANY
    • Nachhaltigkeit
    • Unsere Werte und Grundsätze
    • Auszeichnungen
    • Soziales und ökologisches Engagement
    • Arbeiten bei der BIO COMPANY
    • Führungskreis
  • Regionalität
    • Was Regionalität für uns bedeutet
    • Regionalpartner
    • Herstellervideos
  • Sortiment
    • Hausmarke
    • Hersteller
    • Take it Easy
  • Magazin
    • Angebote
    • Kundenmagazin
    • Neuigkeiten
    • Tagesgerichte
    • Georg Kaisers Kolumne
  • Events
    • Aktuelle Events
    • Vergangene Events
  • Rezepte
    • Rezepte
    • Rezeptvideos
  • Angebote
  • Tagesgerichte
  • Newsletter
BIO COMPANY Logo white

BIO COMPANY GmbH
Rheinstraße 45-46
12161 Berlin

Feedback geben

Service & Hilfe

  • Gutscheine
  • Mitarbeiter-Gutscheine
  • Geschäftskunden-Rabattkarte
  • Kindergarten-Rabattkarte
  • Sponsoring
  • Downloads

Unternehmen

  • Kontakt
  • Für die Presse
  • Expansion

Community

  • Newsletter

Rechtliches

  • Impressum
  • Rechtliche Hinweise
  • Datenschutz
  • Teilnahmebedingungen Gewinnspiele

Jobs / Karriere

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

© BIO COMPANY GmbH

  • Jobangebote

  • Kundenkarte

  • Filialfinder

  • Feedback