Seit über 15 Jahren produziert das familiär geführte Unternehmen Pilzmännchen Produkte für die Pilzzucht und begeistert damit Groß und Klein im In- und Ausland. Für die Erzeugung der Pilzzucht-Produkte werden grundsätzlich nur ökologisch zertifizierte, regionale Grundstoffe verwendet. Dazu führt der sächsische Familienbetrieb regelmäßig strenge Qualitätskontrollen durch.
Ein Pilzzuchtset ist so aufgebaut, dass es auch für Pilzzucht-Neulinge und Kinder eine faszinierende Möglichkeit eröffnet, ein Stück Natur zu begreifen und zu erlernen. Der Weg bis zum fertigen Pilz ist spielend leicht! Der Rosenseitling zum Beispiel verführt durch seinen fruchtig-nussigen Duft. Bei der Zubereitung überrascht der der Pilz durch seine Speck- und Lachsschinken-Aromen und wird daher gerne von Zuchtpilzkennern gekauft. Das rosafarbene Fleisch des Pilzes färbt sich bei der Zubereitung orange.
Im September ist der Rosenseitling sowie Limonen- und Austernpilze als Pilzzuchtset in allen BIO COMPANY Märkten erhältlich!
