OOH DU fröhliche… ORANGE! 

Die wohl weihnachtlichste Frucht Europas. Dem Duft einer frisch angeschnittenen Orange kann nämlich niemand widerstehen. Durch ihre fröhlich leuchtende Farbe erinnert sie an vergangene Sommernächte und wundervolle Sonnenuntergänge.

Dabei beginnt erst Anfang November die Hoch-Zeit der Orangenernte in Südeuropa, Spanien und Italien, wo die BIO COMPANY Orangen herkommen. Die Qualitäts-Unterschiede sind hierbei bedeutend groß: Biologisch erzeugte Früchte sind weder mit Pestiziden oder Konservierungsmitteln behandelt, noch ist deren Schale gewachst.

Zum Vergleich: Nach der Ernte werden herkömmliche Orangen gewaschen, um Spuren vom Pflanzenschutzmittel zu beseitigen. Durch das Waschen verschwindet jedoch die natürliche Schutzschicht der Schale. Deshalb werden sie danach häufig mit Wachsen oder Konservierungsmitteln behandelt. 

Während herkömmliche Zitrusfrüchte also Rückstände vom Pflanzenschutzmitteln enthalten können, sind Bio-Orangenschalen aufgrund ihrer Naturbelassenheit beispielsweise perfekt zum Backen geeignet: Orangenkuchen du fröhlicher!