Am 13. Februar eröffnen wir in der Heilbronner Straße unseren neuen Markt. Wir freuen uns, dem Stadtteil und seinen vielfältigen, kreativen und engagierten Bewohner*innen, ihre ökologischen Lebensmittel noch ein Stück näher an den Küchentisch bringen zu können. Charlottenburg schaut schließlich über den Tellerrand – genau wie wir bei der BIO COMPANY. Und das nun schon seit 20 Jahren, als wir uns in Berlin mit der Vision gegründet haben, ökologische Produkte vielen Menschen zu einem fairen Preis anzubieten. Dass dies nun unser 59. Markt sein wird, hätten wir damals nie gedacht. Aber wer groß ist, kann Großes bewegen. Seit der ersten Idee einer BIO COMPANY, versuchen wir bis heute die gesamte Wertschöpfungskette unseres Wirtschaftens vom Ladenbau über die Sortimentsentscheidungen bis zu Verpackungsthemen, so nachhaltig wie eben möglich zu gestalten.
Dabei sind wir selbst unsere größten Kritiker und versuchen Prozesse stetig zu verbessern. Auch in unserem neuen Markt setzen wir uns konsequent gegen Verpackungsmüll ein. So können Sie an unseren Back- und Fleischtheken vollkommen unverpackt einkaufen. Daneben verzichten wir komplett auf Plastik-Knotenbeutel im Obstund Gemüsebereich. Das gleiche gilt für Einwegbecher, für die gibt’s nämlich viele Alternativen. Ihren Kaffee, z. B. aus dem RECUP, können Sie dann direkt am Ufer des Lietzensee genießen, das bietet sich für die eine oder andere Trubelpause an.
Willkommen in der neuen BIO COMPANY Heilbronner Straße!
Hier im Kiez um die Heilbronner Straße passiert gerade einiges. Viele entdecken in ihm ein neues Zuhause. Und unser Markt ist ein Teil dieser Entwicklung. Als echter Berliner bin ich ja nicht nur mit dem ständigen Wandel groß geworden, sondern auch mit der BIO COMPANY – bin fast schon ein Kind des Unternehmens.
In meinen 15 Jahren Arbeitserfahrung, in den verschiedenen Stadtteilen und Abteilungen habe ich wirklich alles gesehen und gelernt, was man sich vorstellen kann. Definitiv! Und diese Erfahrungen möchte ich in den neuen Markt einbringen. Wenn man da aus Kundenperspektive drauf schaut, dann reicht es doch nicht, einen schönen, großzügig gestalteten Laden mit breitem Sortiment und 1A-Bioqualität zu haben! Ich möchte auch kompetentes Personal, das nicht aufdringlich, aber zuvorkommend ist; nicht aufgesetzt freundlich, sondern in einer Art herzlich, die zum eigenen Charakter passt. Natürlich eben – aber mit Klasse.
Da wir hier im Team auf Augenhöhe arbeiten, kann ich Ihnen sagen: Genau so wird es sein. Und vielleicht wächst mein Markt auf diese Weise ja genauso eng mit der Umgebung zusammen wie ich mit der Berliner Biolandschaft. Das wäre doch was!
Ihr Benjamin Bongartz
Veröffentlicht am 05. Februar 2020