Das Tiffin Projekt - Just taste. No waste.

Im Ballungsraum Berlin verbrauchen Berliner und Touristen täglich 460.000 Pappbecher – das sind ganze 170 Millionen Becher pro Jahr. Take-Away-Verpackungsmüll – eine Umweltverschmutzung, die mit dem Einsatz von Mehrwegbechern und -dosen deutlich verringert werden kann! Das Team vom Tiffin-Projekt hat sich diesem Thema angenommen und stellt sich vor.

Unser Ausflug zur Demeter-Bäckerei Vollkern

Am Wochenende ging es im Rahmen unserer Erzeugertouren zur Demeter Bäckerei Vollkern nach Rohrlack. Die Foodblogger Sahra von Sarahs Back Blog, Katja von Katja Kocht und Carolin von Caros Küche waren mir dabei und haben hier ein paar Eindrücke für Euch.

Bier trinken - Gutes tun!

Die Idee dazu kam Gründer Sebastian vor 4 Jahren. Der Wunsch: den Konsum eines Produktes mit einem gesellschaftlichen Mehrwert zu verknüpfen, der direkt vor Ort sichtbar ist. Mit den Gewinnen aus dem Bierverkauf fördern Quartiermeister soziale Projekte, arbeiten regional, transparent, ermöglichen Partizipation und agieren bewusst politisch. Und so funktioniert es:

Bericht von der Kundenfahrt zu Lobetaler Bio

Am Pfingstsonntag ging es im Rahmen unserer Bustouren zu Lobetaler Bio. Dieses Jahr werden wir zu allen unseren Touren unterschiedlichste Foodblogger mitnehmen, die anschließend über ihren Besuch bei den Erzeugern berichten. Den Anfang machte Eva Schaefers von Dental Food. Viel Spaß und vielen dank an Eva!

Anekdoten aus Berlins erster Demeter-Vollkornbäckerei

Yvonne von Weichardt Brot stellt Ihnen in einem Brief die Geschichte und spannende Anekdoten aus Berlins erster Demeter-Vollkornbäckerei vor. Mit viel Zeit und Leidenschaft entstehen handwerkliche Backwaren. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie das köstliche Leinsamenbrot, mit welchem Weichardt in unser Sortiment gestartet ist.

Flower-Power zum Anbeißen

„Flower-Power zum Anbeißen“ gewinnen! Die Manufaktur von Blythen stiftet einen Genussgutschein. Dessen Gewinnerin/Gewinner wählt die Einladung entweder zum Blütendinner oder zum Blütenkochkurs, jeweils für zwei! Die BIO COMPANY zieht das Glückslos aus der Liste aller Newsletter-Abonnenten, die bis zum 06.01.2016 registriert sind.

Gut zu dir und Mutter Erde: nachhaltige Spitzenschokolade von Original Beans

Was ist das Besondere an Original Beans? Wie wird die Schokolade produziert? Wie setzt Original Beans seine Vision von einer rundum nachhaltigen Wertschöpfungskette in die Tat um? Und wann und wo können einmal die Schokoladen probiert werden?

Kaltgepresst durch den Winter!

Seit einigen Wochen stehen die kaltgepressten Obst- und Gemüsesäfte der Juice Dudes in den Kühlregalen der BIO COMPANY. Doch wodurch unterschieden sie sich von all den anderen Säften?

Quartiermeister – das neue Pils in der Bio Company

Quartiermeister-Biobier ist AB SOFORT in allen 40 BIO COMPANY GmbH-Märkten in Berlin erhältlich. Fortan gilt der quartiermeisterliche Dreiklang: Sozial. Regional. Ökologisch.

Gemeinsam stark: Die Geschichte einer Bauerngemeinschaft

Gemeinsam kann man mehr erreichen. Das haben sich auch die Bauern um Hamsfeld gedacht und haben sich zu einer Bauerngemeinschaft zusammengeschlossen. Jetzt ging sogar die neue gemeinsame Meierei in die Produktion. Eine tolle Geschichte.

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