• Jobangebote
  • Kundenkarte
  • Filialfinder
  • Feedback
Logo BIO COMPANY
  • Über Uns

    • Geschichte der BIO COMPANY
    • Nachhaltigkeit
    • Unsere Werte und Grundsätze
    • Auszeichnungen
    • Soziales und ökologisches Engagement
    • Arbeiten bei der BIO COMPANY
    • Führungskreis

    Über Uns

    Über Uns
  • Regionalität

    • Was Regionalität für uns bedeutet
    • Regionalpartner
    • Herstellervideos

    Regionalpartner

    Regionalität
  • Sortiment

    • Hausmarke
    • Hersteller
    • Take it Easy

    BIO COMPANY Hausmarke

    Sortiment
  • Magazin

    • Angebote
    • Kundenmagazin
    • Neuigkeiten
    • Tagesgerichte
    • Georg Kaisers Kolumne

    Neuigkeiten

    Neuigkeiten
  • Events

    • Aktuelle Events
    • Vergangene Events

    Events

    Events
  • Rezepte

    • Rezepte
    • Rezeptvideos

    Rezepte

    Rezepte
  • Tagesgerichte
  • Filialfinder
  • Kundenkarte
  • Home
  • »
  • Neuigkeiten
  • »
  • Italiens Sonne in Berlin

Italiens Sonne in Berlin

Nicht jedes Obst und Gemüse wächst das ganze Jahr in Deutschland. Um trotzdem frische Biofrüchte anbieten zu können, arbeitet BIO COMPANY mit einem Netzwerk aus 28 engagierten Biobauernhöfen in Italien zusammen – Le Terre di Ecor. Natile Vincenzo und Ferrandes sind zwei dieser Höfe.

Hof Natile Vincenzo

In der Region Apulien, auch das Südkalifornien Italiens genannt, betreiben die Brüder Paolo und Vincenzo Natile ihren Hof nach biodynamischen Prinzipien. Ihre Eltern hatten vor 20 Jahren den Grundstein für ihre Landwirtschaft gelegt. Sie bauten Oliven und Tafeltrauben ausschließlich mit biologischen Techniken an. Als die beiden Brüder den Hof übernahmen, war es ihnen wichtig, ihr Land weiterhin vor Pestiziden und chemischen Düngemitteln zu schützen.

Mit der Umstellung auf Biodynamik entschieden sie sich für einen noch behutsameren Umgang mit der Natur und erhielten daraufhin im Jahr 2010 die Demeter-Zertifizierung. Vincenzo erzählt zu dieser Entscheidung: „Das Land hier ist sehr großzügig und gibt uns alles, worum wir es bitten. Dabei helfen das günstige Klima und die Qualität der Böden. Die Entscheidung für die Biodynamik entstand aus der Verantwortung für diese, unsere Erde.“

Hof Ferrandes

Salvatore Ferrandes landwirtschaftlicher Weg begann vor rund 30 Jahren in Latina. Am Anfang stand die Überzeugung, gute Produkte auch ohne den Einsatz von aggressiver Chemie erzeugen zu können. Obwohl der Weg zuerst mühsam war, wuchs der Hof mit der Zeit zu einer Größe von 50 Hektar heran. Salvatore Ferrandes erzählt: „Ich habe immer besser verstanden, wie wichtig eine intakte Umwelt, Natürlichkeit und sanfte Methoden für die positive Entwicklung der Landwirtschaft sind. Und ich bin fest davon überzeugt, dass Bio-Produkte mehr zu bieten haben, vor allem mehr Geschmack.“

Heute wird Salvatore auf seinem Bio-Hof von vielen Familienmitgliedern und zu saisonalen Hochzeiten von Dutzend zusätzlichen Mitarbeitern unterstützt. Neben Kiwis und Kohlrabi, die bei BIO COMPANY im Februar und März erhältlich sind, werden Hülsenfrüchte und Gräser als Erneuerungswiesen angebaut.

Mehr Infos zu Le Terre die Ecor


Veröffentlicht am 04. März 2020

Auch interessant

Die BIO COMPANY wird 20!

Georg Kaiser Kolumne

Wir möchten Plastik vermeiden, wo immer es geht

Wir möchten Plastik vermeiden, wo immer es geht

Zu Besuch bei Bio-Obst Augustin

Zu Besuch bei Bio-Obst Augustin
  • Über Uns
    • Geschichte der BIO COMPANY
    • Nachhaltigkeit
    • Unsere Werte und Grundsätze
    • Auszeichnungen
    • Soziales und ökologisches Engagement
    • Arbeiten bei der BIO COMPANY
    • Führungskreis
  • Regionalität
    • Was Regionalität für uns bedeutet
    • Regionalpartner
    • Herstellervideos
  • Sortiment
    • Hausmarke
    • Hersteller
    • Take it Easy
  • Magazin
    • Angebote
    • Kundenmagazin
    • Neuigkeiten
    • Tagesgerichte
    • Georg Kaisers Kolumne
  • Events
    • Aktuelle Events
    • Vergangene Events
  • Rezepte
    • Rezepte
    • Rezeptvideos
  • Angebote
  • Tagesgerichte
  • Newsletter
BIO COMPANY Logo white

BIO COMPANY GmbH
Rheinstraße 45-46
12161 Berlin

Feedback geben

Service & Hilfe

  • Gutscheine
  • Mitarbeiter-Gutscheine
  • Geschäftskunden-Rabattkarte
  • Kindergarten-Rabattkarte
  • Sponsoring
  • Downloads

Unternehmen

  • Kontakt
  • Für die Presse
  • Expansion

Community

  • Newsletter

Rechtliches

  • Impressum
  • Rechtliche Hinweise
  • Datenschutz
  • Teilnahmebedingungen Gewinnspiele

Jobs / Karriere

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

© BIO COMPANY GmbH

  • Jobangebote

  • Kundenkarte

  • Filialfinder

  • Feedback