Foodies und Vegan-Fans aufgepasst: In gleich zwei Geschmacksrichtungen hat HARVEST MOON sein neustes Produkt auf Cashewbasis herausgebracht. Die Produktlinie ist eine absolute Neuheit für alle, die Wert auf eine milchfreie und bewusste Ernährung legen. Die Sorten Natur und Vanille kommen ganz ohne Zucker aus und bilden mit einem Fettgehalt von nur 3,9% die perfekte Alternative zu bekannten Soja- und Kuhmilchprodukten.
Durch die Fermentation mit veganen Joghurtkulturen entsteht ein herrlich frischer Geschmack mit einem leicht nussigen Aroma. Besonders lecker schmeckt der Cashew Natur mit frischen, etwas süßlichen Früchten oder als cremige Ergänzung zu (veganen) Pancakes. Beim HARVEST MOON Cashew with Yoghurt Cultures Vanille passt z.B. knuspriges Granola toll zum cremigen Cashewprodukt.
Wie auch die bekannten Kokosmilchprodukte ist auch die neue Cashewlinie von HARVEST MOON vegan, zucker-, laktose-, gluten- und cholesterinfrei, dafür aber bis zum Becherrand voll mit hochwertigen Zutaten aus zertifiziertem biologischen Anbau.
Zum Schutz der Natur sind die gestalteten 300g Becher vom Deckel bis zum Etikett recycelbar und haben einen echten Wiedererkennungswert im Kühlregal. Das frische und ansprechende Design macht schon direkt beim Einkaufen Lust auf einen Genussmoment der besonderen Art. Egal ob zum Frühstück oder als Snack für Zwischendurch – mit cremiger Leichtigkeit transportiert jeder Löffel den köstlichen Genuss natürlichen Wohlbefindens.
Zutaten: Cashewdrink* 95% (Wasser, Cashewkerne*), Tapiokastärke*, Kokosöl*, Meersalz, vegane Joghurtkulturen (S. themophilus, L.bulgaricus, L. acidophilus, B. lactis).
*=kontrolliert biologischer Anbau
300g
Nährwerte: Energie 274 kJ/66 kcal; Fett 3,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g, Kohlenhydrate 5,9 g, davon Zucker 0,8 g, Eiweiß 1,4 g, Salz 0,05 g
Zutaten: Cashewdrink* 93% (Wasser, Cashewkerne*), Tapiokastärke*, Kokosöl*, Vanille* 1 %, Traube*, Meersalz, vegane Joghurtkulturen (S. themophilus, L.bulgaricus, L. acidophilus, B. lactis).
*=kontrolliert biologischer Anbau
300g
Nährwerte: Energie 283 kJ/68 kcal; Fett 3,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g, Kohlenhydrate 6,6 g, davon Zucker 1,4 g, Eiweiß 1,4 g, Salz 0,05 g
Bereits 2011 gründete Florian Jung die Firma HARVEST MOON mit der Vision, ein Unternehmen zu schaffen, das das Wohlbefinden, die Gesundheit und die Lebensfreude von Mensch und Natur gleichermaßen respektiert und den Schutz der Umwelt unterstützt. Das mittlerweile 15-köpfige Team von HARVEST MOON mit Sitz im Hamburger Schanzenviertel legt viel Wert auf ein von Rücksicht und Fairness geprägtes Miteinander. Das fängt bei den Bauern an, die das Obst und Gemüse für die Produkte anbauen, und geht über die vielen Helfer, die an der Herstellung der besonderen Lebensmittel beteiligt sind, bis hin zur Natur und allen, die am Ende die Produkte konsumieren.
Ursprünglich startete das Team mit dem ersten grünen Frischsaft in Europa, bevor HARVEST MOON deren mittlerweile europaweit bekannten Kokosmilchprodukte herausbrachte. Mittlerweile sind diese in sechs verschiedenen schmackhaften Sorten erhältlich. Seit Anfang 2018 ergänzt die neue Cashewlinie das Portfolio. Wir sind gespannt auf alles, was noch folgen mag.
