Beim Einkaufen in der BIO COMPANY ist Ihnen sicher schon das fair & regional Logo ins Auge gefallen. Doch was verbirgt sich eigentlich hinter dem kleinen Symbol?
Das fair & regional Logo wurde vom Märkischen Wirtschaftsverbund entwickelt, einem Zusammenschluss aus Berliner und Brandenburger Bio-Unternehmen. Es kennzeichnet Erzeuger, Verarbeiter und Händler, die sich gemeinsam für mehr ökologische Lebensmittel aus unserer Region und für ein faires, partnerschaftliches Wirtschaften auf Augenhöhe einsetzen. Im Vordergrund steht dabei das Denken der Wertschöpfungskette als Wertschöpfungskreislauf. Die Wirtschaftsbeziehungen der fair & regional Mitglieder sind auf Verlässlichkeit und Langfristigkeit ausgerichtet. In regelmäßigen Fachforen wird das regionale Warenangebot auf den regionalen Bedarf angepasst. Gleichzeitig verpflichten sich die Mitglieder zum Einhalten bestimmter Grundsätzen, die in einer Charta aus sieben Punkten festgeschrieben sind. Dazu gehören der ressourcenschonende und verantwortungsvolle Umgang mit Tier und Natur und möglichst energiesparende Betriebsmittel wie natürliche Verpackungsmaterialien. Die BIO COMPANY ist dem Verbund seit 2013 offiziell als fair & regional Partnerbetrieb angeschlossen. Damit stärken wir aktiv die ökologische Landwirtschaft in unserer Region. In unserem Sortiment findet sich eine Vielzahl von fair & regional gekennzeichneten Produkten.
Im Bereich Backwaren haben wir gleich drei Hersteller an unserer Seite:
