Premium, Bio- und Fairtrade Schokolade von Chocolate and Love
Made in Switzerland
Preisträger
Ausgezeichnet mit 23 Great Taste Awards.
Biologisch - ohne Kompromisse
Für unsere Schokolade benutzen wir nur den besten Kakao und andere erstklassige Zutaten um Bio-Schokolade der besten Qualität herzustellen. Der Bioanbau kann von dem Bauern bis zum Arbeitsgerät mittels Zertifizierungen lückenlos nachgewiesen und rückverfolgt werden.
Unser Ethischer Anspruch
Unser Kakao, Rohrzucker, Kaffee und die Vanille werden von kleinen Familienbetrieben angebaut, die sich zu Fairtrade-zertifizierten Kooperativen zusammengeschlossen haben.
Herkunft
Unser Partner bezieht den Kakao direkt von den Fairtrade-zertifizierten Kooperativen wie z.B. Cocabo (Panama), Acopagro und El Quinacho (Peru), sowie Fundopo (Dominikanische Republik).
Einzigartige Verpackung
Durch die enge Zusammenarbeit mit einer New Yorker Künstlerin enstand das handgemalte Design. Die Illustrationen sind mit viel Hingabe und Liebe handgemalt und durch die reiche Schönheit der Länder in denen unsere Bohnen wachsen inspiriert.
Produkte:
Panama 80% - Single Origin Kakao
Diese hochprozentige Schokolade ist voller Geschmack und dennoch ganz mild. Dekadent, mit unglaublichem Schmelz und feinen Geschmacksnoten von Nüssen, einfach ideal für den Puristen.
Sea salt 55% - Schokolade mit Karamell und Meersalz
Für alle Liebhaber von süss und salzig - eine faszinierende Kombination. Die Verschmelzung von Karamell und einer Spur Meersalz führen zu einem äusserst frechen Geschmackserlebnis.
Pomegranate 70% - Schokolade mit Granatapfel
Der Kakao kommt aus Madagaskar. Er wird auf der ganzen Welt für seine einmaligen Geschmacksnoten, mit einer Spur von Zitrusfrüchten und natürlicher Süsse, geschätzt.
Die Mischung aus der feinen Säure des Granatapfels mit dem natürlichen Fruchtgeschmack der Kakaobohnen aus Madagaskar führt zu einem wirklich verführerischen Geschmackserlebnis.
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