Unser Thema des Monats

Brunch im Juli

#VeganImJanuar

Der Juli ist gezeichnet vom Hochsommer. Heiße, träge Tage am See, Sommerferien und Pommes im Freibad: Einfach mal vom Sommer treiben lassen. Was passt da besser als ein ausgedehnter Brunch an einem freien Tag? Beim Brunch geht einfach alles. Von Müsli und Marmelade bis herzhafter Aufstrich und Rührei, von Kaffee und Tee bis kühle Limonaden und Sekt – je länger sich der Brunch in den Nachmittag zieht, desto vielfältiger kann aufgetischt werden.

Diesen Monat haben wir alles für einen vielseitigen Brunch im Angebot! Erfahre außerdem mehr über Hersteller*innen, die aus Überzeugung und mit Leidenschaft handwerkliche Backwaren, Getränke und Frühstücksprodukte in Bio-Qualität herstellen. Oder bereite dir nach unserem Juli-Rezept Müsli Cupcakes für deinen Sommer-Brunch zu. Übrigens: Auch auf unserem Instagram-Kanal erwarten dich verschiedene Beiträge zu unserem Monatsthema unter #BrunchImJuli.

Unsere Brunch-Highlights

Das bruncht: Müsli, selbstgebackene Brötchen, Aufstriche und Prosecco. Das sind unsere Top-Angebote für deinen Brunch. Entdecke hier unsere Highlights im Juli!


PORTRÄT DES MONATS

Beumer und Lutum

Beumer & Lutum backt frei von künstlichen Hilfsmitteln. Die Teige müssen richtig arbeiten – und deshalb den ganzen Tag lang ruhen. Im Stammhaus in der Kreuzberger Cuvrystraße Berlin befindet sich heute die Konditorei, während die Bäckerei in Neukölln tagtäglich Feinbackwaren und rund 40 Sorten Brot produziert.

Zum Porträt

REZEPT DES MONATS

Müsli Cupcakes mit Waldbeeren

Wer sagt, dass Müsli immer aus einer Schale gegessen werden muss? Wir machen das Müsli selbst einfach zur Schale. Aus dem Hafer Müsli Schoko und dem Hafer Müsli Beere von der Bauck Mühle, befüllt mit dreierlei Quark, entstehen sommerlich fruchtige Cupcakes. Sie vereinen energiereiches Frühstück mit den Vorzügen eines saftigen Kuchens. Ein richtiger Hingucker beim Sommer-Brunch!

Zum Rezept


Aktuelles zum Thema

Unsere Hersteller*innen bieten ein vielfältiges Bio-Sortiment mit Produkten, die aus einem alltäglichen Frühstück einen entspannten Brunch zaubern. Entdecke spannende Beiträge zu den Unternehmensgeschichten, Neuheiten oder dazu, was unsere Partner*innen antreibt, die Welt mit Bio-Lebensmitteln zu versorgen. Alle Beiträge ansehen

Allos: Allos für deinen Sommerbrunch Teaser

Allos: Allos für deinen Sommerbrunch

Ob süß oder herzhaft, Allos liefert alles, was man für einen gelungenen Brunch braucht. Müslis, Aufstriche und Pflanzendrinks: Alles in Bio-Qualität.

Mehr Infos

Beumer & Lutum: Brunch' mit ganz Berlin! Teaser

Beumer & Lutum: Brunch' mit ganz Berlin!

Bei Beumer & Lutum findet jede*r sein morgendliches Lieblingsgebäck. Denn die Hauptstadtbäckerei ist ein Ort der Vielfalt. Mit ehrlichem Handwerk und hauptstädtischem…

Mehr Infos

Nice: So frisch, so cremig, so nice! Teaser

Nice: So frisch, so cremig, so nice!

Nice entstand aus dem Bedürfnis heraus, Eis nachhaltig und ohne schlechtes Gewissen genießen zu können. Beste Zutaten, verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen…

Mehr Infos

Lammsbräu: Fruchtige Frische zum Brunch Teaser

Lammsbräu: Fruchtige Frische zum Brunch

Dass Verantwortung und Genuss kein Gegensatz sind, beweist die Neumarkter Lammsbräu mit ihren now-Limonaden. Sie überzeugen mit dem intensivem Geschmack aus dem…

Mehr Infos