Den ganzen Februar über (ab 02.02.) haben wir Ananas aus Togo im Angebot. Die Ananas sind sowohl „for-life“ als auch „fair-for-life“ zertifiziert. Das in Deutschland noch relativ unbekannte Siegel „fair-for-life“ setzt höchste Standards für sozial hergestellte und fair gehandelte Produkte. Es steht für faire Bezahlung, Versicherung der Arbeiter und Umweltschutz. Wir vertrauen der Zertifizierung durch „fair-for-life“ und können die Ananas Euch, unseren Kunden, sehr empfehlen.
Die Bio-Ananas von ProNatura West Africa wird seit 2005 in Togo von mehr als 300 Landwirten in 35 Gruppen angebaut. ProNatura West Africa (PNWA) wurde in Togo als ökologisches und soziales Projekt gegründet. Das langfristig angelegte Projekt hat das Ziel, den Vertrieb der Ananas, die bisher nur zu niedrigen Preisen auf dem lokalen Markt verkauft wurde, um den internationalen Export zu erweitern und dadurch höhere Preise zu erzielen. Dadurch konnte die Entwicklung der Gehälter der Bauern an internationale Standards angepasst werden.
Der ökologische Landbau ermöglicht es den Bauern und ihren Familien, eine ihrer Tradition entsprechende Landwirtschaft ohne Gesundheits- und Umweltrisiken zu betreiben. Dabei bietet der Südwesten des Landes, mit den Gebirgs-, Zwischen- und Meeresebenen die idealen agrarökologischen Bedingungen für den Anbau von Bio-Ananas.
Ananas „Smooth Cayenne“
aromatisch, saftig und zuckersüß mit feiner Säure
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