Draußen im Havelland haben sich die Eheleute Schick ihre eigene, handwerkliche Essigproduktion aufgebaut. Ihre Produkte kennen keine Zusatzstoffe, kein Gepansche, keine Eile. Aber sie versorgen uns mit den edelsten, sauren Tropfen.
Kategorie: Gesundheit & Ernährung, Herstellerstories
Draußen im Havelland haben sich die Eheleute Schick ihre eigene, handwerkliche Essigproduktion aufgebaut. Ihre Produkte kennen keine Zusatzstoffe, kein Gepansche, keine Eile. Aber sie versorgen uns mit den edelsten, sauren Tropfen.
Kategorie: Gesundheit & Ernährung, Herstellerstories
Für Kenner ist die Bio-Hauptstadtbäckerei mit ihren grünen Preisschildern fast schon Kult. Denn Beumer & Lutum verkörpert den Geist Berlins: stets andere Wege zu gehen als die anderen.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit
Den Urlaub auf schlankerem CO2-Fußabdruck zu planen, ist machbar. Grundsätzlich gilt: Zielentfernung, Verkehrsmittelwahl und Reisedauer sollten in einem vernünftigen Verhältnis stehen.
Da schmeckt man die Sonne Ostvorpommerns, jede Menge Erfahrung und Handarbeit heraus. Mehr noch: Jede Tasse schafft Arbeitsplätze in einer strukturschwachen Region und engagiert sich für die Landwende.
Kategorie: Gesundheit & Ernährung, Herstellerstories
Seit mehr als 80 Jahren stellt das Familienunternehmen Voelkel hochwertige Naturkostsäfte in Bio- und Demeter-Qualität her. In der hauseigenen Gemüsesaftmanufaktur werden die aromatischen Möhren, und die erdigen Rote Bete Knollen zu 100 % Direktsaft gepresst.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit
Der Wert von Bio-Lebensmitteln für Mensch und Umwelt ist für uns und eine immer größer werdende Anzahl von Menschen selbstverständlich. Dass jedoch auch der Einsatz von ökologischen Wasch- und Putzmitteln für die Gesundheit des menschlichen Körpers und des Ökosystems unverzichtbar sind, ist vielen nicht bewusst.
Kategorie: Gesundheit & Ernährung
Und unbehandelt noch viel lustiger! Der Zitronenbaum ist ein richtiger Gute-Laune-Baum. Mal ganz abgesehen vom vitamin- und mineralreichen Fruchtfleisch der Zitronen und dem wohlduftenden ätherischen Zitronenöl, welches in den Öldrüsen der Schale steckt.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit, Gesundheit & Ernährung, Herstellerstories
Hufe8 ist eine einzigartige Symbiose von Ackerbau und Tierhaltung. Den Schwerpunkt ihrer Arbeit bildet das Gesamtkonzept „Hahn-Huhn-Ei“, denn zu jeder Legehenne halten sie auch einen Bruderhahn und die unethische Praxis des „Kükentötens“ gibt es hier nicht.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit, Gesundheit & Ernährung
Wasser ist der Ursprung und die Basis allen Lebens. Umso besorgter schauen wir auf die vielen kritischen Wasserthemen unserer Zeit, denn Veränderungen des Klimas, der gesellschaftlichen Konsummuster und die Verwendung von Pestiziden lassen die Qualität und Verfügbarkeit von Wasser dramatisch sinken.
Kategorie: Gesundheit & Ernährung, Herstellerstories
Tiefkühlgerichte liegen im Trend und das nicht ohne Grund. Das professionelle Tiefkühlen schafft die Bedingungen für eine lang anhaltende stabile Produktbeschaffenheit. Die bunte Vielfalt der Tiefkühlgerichte bringt den Geschmack von nah und fern auf den Teller und das zu jeder Jahreszeit.
