Aktuelle Themen
ALLES RUND UM BIO
Kinder, Kinder, kommt zu Tisch
Bei Kindern ein Bewusstsein für Ernährung zu wecken, funktioniert am besten über die Entdeckerfreude im Alltag. Sechs Anregungen für den Weg zum guten Geschmack.
Raus aufs Land
Nach einem Jahr Homeschooling und drinnen spielen, wird es endlich Zeit für draußen. Hier ein paar tolle Tipps für Familien von der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg…
Für eine Generation, die weiß, was sie isst
„Ich dachte, wir pflanzen Gemüse?!“ Eine Schülerin schaut sich verdutzt auf dem Schulacker um. Heute soll hier das erste Mal gepflanzt werden.
Moin Moin
Schon Mitte der 80er Jahre machte Bio-Pionier Hans-Paul Mattke auf die zweifelhafte Qualität industriell hergestellter Lebensmittel aufmerksam. Mit dem Wunsch, so viele Menschen wie möglich…
Danke für ihre Mühe, Kühe!
Eine Kuh macht Muh, viele Kühe machen Mühe. Und wenn es sich um Milchkühe in Bio-Haltung handelt, dann sogar noch etwas mehr. Zurecht. Hier eine kleine Übersicht der Faktoren, was sich bei…
Warenkunde: Veltener Bratwurst
Zwei Signature-Produkte der Biomanufaktur Havelland sind auf Berliner Grills besonders häufig anzutreffen: Die Bio-Bratwürste Havelländer und die Veltener.
