Aktuelle Themen
ALLES RUND UM BIO
Verwenden statt Verschwenden
Hobbygärtner*innen wissen, wie viel Arbeit und Liebe dazu gehören, Gemüse wachsen und gedeihen zu lassen. In der Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie werden viele der Lebensmittel, die…
Mehr draus machen, ohne mehr zu brauchen
Weniger benötigen und gleichzeitig mehr draus machen – das ist eine zukunftsentscheidende Kunst. Sie erfordert Mut, Engagement und innovatives Denken. Auch die Berliner Brauerei BRLO hat…
Zwischen MHD und Müll
Foodwaste verschwendet Geld, Boden, Wasser, Energie und verursacht 4,4 Gigatonnen Treibhausgasemissionen im Jahr. Die Verschwendung mindestens zu reduzieren, ist deshalb auch eine politische…
Lebensmittelverschwendung
Lebensmittel herzustellen benötigt eine Menge Zeit, Fläche, Energie & Liebe. In Deutschland landen trotzdem jährlich rund 12 Mio. Tonnen davon im Müll. Die BIO COMPANY möchte dieser Lebensmittelverschwendung…
Oh, es riecht gut ...
Dass es weihnachtet, merkt man bei der BIO COMPANY auch immer ganz besonders am Backstand. Denn dort lassen sich eine große Menge weihnachtlicher Köstlichkeiten finden. Hier mal ein paar…
Es grünt so grün
Der runde, wellige Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und ist eine Zuchtform des Gemüsekohls. Als typisches Wintergemüse hat er die Besonderheit, den ganzen Winter über…
