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Wintererlebnis in Schmilka

Glühweinplausch am Lagerfeuer, entspannen in der Panoramasauna oder schlemmen im Bio-Restaurant: In Schmilka in der Sächsischem Schweiz ist im Winter viel los!

Oft länger gut

Viele einwandfreie Lebensmittel werden weggeschmissen nur weil das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist. Deswegen machen wir bei „OFT LÄNGER GUT“ mit.

Cranberry-Walnussbrot von Märkisches Landbrot

Das Brot des Monats von Märkisches Landbrot überzeugt mit saisonalen Zutaten: Walnüsse und Cranberries geben dem Brot ein süß-fruchtiges Aroma.

Bio-Meeresalgen – aus dem Atlantik auf den Tisch

Für die Grüner von Algamar gehören Meeresalgen zu den leckersten und gesündesten Lebensmitteln. Deshalb bieten sie jetzt auch Algen-Produkte für Einsteiger an.

Neue Bio-Molkerei in der Region

Wir haben einen neuen regionalen Lieferanten. Der Luisenhof in Velten macht besonders leckeren Schafs- und Ziegenkäse. Kommen Sie vorbei und überzeugen sich selbst.

Interview mit Werder Frucht

Alle lieben Äpfel und am leckersten sind die heimischen Früchte doch als Saft. Wir haben mit Jana Memmert von der Süßmost & Weinkelterei Hohenseefeld über regionalen Saft gesprochen und was das Besondere an den Werder Fruchtsäften ist.

Bio drin - Bio drum: Nachhaltige Verpackungen

Ein gutes Frühstück muss sein! Noch besser schmeckt es wenn Brot, Apfel und Co. nachhaltig verpackt sind. Hier kommen unsere Verpackungsvorschläge.

Apfelernte in vollem Gange

Im Herbst ist der Höhepunkt im Apfel-Obstbaujahr erreicht. Schon zur Ernte überlegen sich die Mitarbeiter vom Bio-Obsthof Augustin bei Hamburg, wann der jeweilig geerntete Apfel auf den Markt gebracht und von den Kunden genossen wird. Darauf stimmen sie dann den genauen Erntetag und die Lagerbedingungen ab.

Neueröffnung in Dresden

Aller guten Dinge sind drei! Deshalb haben wir am 19. September 2019 unseren dritten Dresdner BIO COMPANY Markt eröffnet, am Postplatz 2b. Wir freuen uns auf Sie!

Mehr als Suppe

Nun ist die beste Zeit, um Kürbisse zu genießen. Sie kommen bei uns übrigens immer direkt aus der Region. Egal ob Sie in den Berliner, Dresdner oder Hamburger BIO COMPANY Märkten einkaufen.

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