Magazin

Lecker und exotisch kochen – gegen Ackergifte

Viele der Hersteller*innen, die bei der BIO COMPANY stehen, setzen sich für die Kampagne „Ackergifte? Nein danke!“ ein. Beim Kauf der ausgewählten Aktionsprodukte spenden sie einen Teil des Erlöses an die Grundlagenforschung des Bündnisses für enkeltaugliche Landwirtschaft.

Null Toleranz für Gift

Der EU-Beschluss steht: 2030 soll der Pestizideinsatz halbiert sein. Selbst wenn das in Deutschland realisierbar wäre: Der Aktion „Ackergifte? Nein danke!“ reicht das nicht.

Easy Peas: So bereiten Sie Hülsenfrüchte richtig zu

Linsen und Erbsen sind vielseitig, lecker und eine tolle Protein- und Vitaminquelle. Nur kommt man immer wieder durcheinander, welche Linsen man wie zubereiten soll. Hier kommt Hilfe.

Den Duft des Waldes einfangen

Augen schließen. Atmen. Wohlfühlen. Das geht dank der Düfte von Primavera zu Hause genauso gut wie mitten in einem Wald voller aromatischer Fichten und Zedern.

Volle Konzentration: Was in regionalen Muttersäften steckt

Immer mehr Menschen bereichern ihre Ernährung mit sortenreinen Muttersäften. Was sie so spannend macht? Sieben Fragen. Sieben Antworten.

Zeit für die Apfelernte

Der September hält immer einen besonderen Zauber inne, denn mit dem Beginn des Herbstes startet die aufregendste Zeit des Jahres auf den Höfen der Obstbauern von Bio-Obst Augustin: Die Apfelernte.

Trauben – die frischen Rosinen!

Woher kommen eigentlich die Weintrauben der BIO COMPANY? Und wie werden sie geerntet, transportiert und gelagert? Antworten liefert BioTropic – Spezialist für den Anbau, Import und europaweiten Verkauf von biologischem Obst und Gemüse aus fünf Kontinenten.

Auf fairem Weg bis nach Berlin

Ökotopia handelt seit 40 Jahren fair und damit schon von Anfang an. Diese Form der Solidarität gehört für das Berliner Unternehmen, bekannt für tollen Tee und Kaffee, zum Gründungsprinzip. Und zwar aus Überzeugung. Mehr zum Hintergrund der Wirtschaftsweise haben wir im Gespräch mit Geschäftsführerin Franziska Greyer erfahren.

Intensive Frische aus den Tropen

Die neue Gesichtspflegeserie von Weleda mit den Kräften des Feigenkaktus ist der Frischekick für natürliche Schönheit.

Auch ohne Siegel fair

Einige Bio-Hersteller*innen im Sortiment der BIO COMPANY sind nicht Fairtrade- oder Transfair-zertifiziert. Sie gehen eigene, selbst kontrollierte Wege, um sich für mehr Fairness im Handel zu engagieren.