Aktuelle Themen

ALLES RUND UM BIO

Slowcial Media Teaser

Slowcial Media

Wir entführen aus der hektischen Welt von Social Media in unsere schöne, grüne SLOWcial Media-Welt. Komm mit und genieße die Ruhe der BIO COMPANY!

Zusatzstoffe in Lebensmitteln Teaser

Zusatzstoffe in Lebensmitteln

Bio-Hersteller beschränken sich auf natürliche Zusätze oder verzichten ganz auf Zusatzstoffe in Lebensmitteln. Doch wenn es auch ohne geht, warum werden sie überhaupt genutzt? Unsere Antworten…

Zu Besuch in der Oster-Backstube Teaser

Zu Besuch in der Oster-Backstube

Ostern steht nicht vor der Tür, es liegt in unseren Backtheken – und zwar in Form von süßen Mümmel-Hasen, fluffigen Dinkel Brioche-Zöpfen und köstlicher Eierlikör-Torte. Wir haben die Backstube…

Regionale Energie Teaser

Regionale Energie

Seit 2022 bezieht die BIO COMPANY ihren grünen Strom regional - von den Berliner Stadtwerken - und bleibt damit ihrem Motto treu: So regional wie möglich. Jetzt mehr zur Kooperation der…

Sprossen Teaser

Sprossen

Sprossen wachsen das ganze Jahr über. Die kleinen Pflänzchen pushen mit ihrem hübschen Aussehen nicht Gerichte, sie haben noch viel mehr zu bieten. Mehr erfahren >

Teigführung Teaser

Teigführung

Lange Teigführung adé? In vielen Betrieben werden künstliche Backhilfsmittel eingesetzt, um die Herstellung zu erleichtern. Zu den Vorteilen einer bewussten Teigführung und langen Gehzeiten…