Kategorie: BIO COMPANY News
Am 02.06 fand unser Genießerabend in unserem Markt in der Skalitzer Straße 127 statt. Diesmal waren unsere Aktionspartner Andechser Natur und De Rit mit dabei! Außerdem wurde der Abend mit kleinen Verkostungen von der Biomanufaktur Havelland, Eat Performance, Preussenquelle und Quartiermeister bereichert! In Bildern lassen wir den tollen Abend noch einmal Revue passieren!
Kategorie: BIO COMPANY News
Ab jetzt gibt es bei uns täglich frisch gekochte Suppen, Aufläufe und Mittagsmenü von der Bio Manufaktur Havelland (BMH) aus Velten. Dass die BMH die Fleischtheken der BIO COMPANY mit frischen Fleischspezialitäten aus artgerechter Tierhaltung bestückt, ist nicht neu. Der warme Mittagstisch aus Velten schon. Wir starten in ausgesuchten Märkten.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit
Bei manchen unserer Erzeuger-Touren arbeiten wir mit den SPREESCOUTS zusammen. SPREESCOUTS ist ein auf den Spreewald und die Lausitz spezialisierter Reise- und Event-Veranstalter. Unter dem Dach der Partnerinitiative des Biosphärenreservates Spreewald haben sie im letzten Jahr das Projekt „Geschmacksbildung“ gestartet, um die Zusammenhänge zwischen Herkunft und Qualität von Gemüse zu verstehen.
Kategorie: BIO COMPANY News
Am Donnerstag, den 02. Juni findet unser nächster Genießerabend statt. Diesmal stellen sich unsere Partner Andechser Natur und Allos vor. Kommt vorbei und stellt Eure Fragen. Andechser Natur und Allos freuen sich auf Euch. Wir starten um 16Uhr in unserem Markt in der Skalitzer Straße 127 in Kreuzberg. Bis dahin!
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit
In dem Film „Regional wachsen - Reise durch eine neue Landwirtschaft“ haben die Filmemacher Stefan Czimmek und Lea Schulz das Nachhaltigkeitsquartett herausgearbeitet und einige solcher Projekte am Beispiel von Berlin und Brandenburg vorgestellt.
Kategorie: BIO COMPANY News
Am Montag besuchte Grünen-Politikerin Renate Künast auf der Next Organic den Stand der Biomanufaktur Havelland. Die Biomanufaktur Havelland (BMH) ist die Manufaktur der Fleisch- und Wurstspezialitäten der BIO COMPANY.
Kategorie: Herstellerstories
Die Idee dazu kam Gründer Sebastian vor 4 Jahren. Der Wunsch: den Konsum eines Produktes mit einem gesellschaftlichen Mehrwert zu verknüpfen, der direkt vor Ort sichtbar ist. Mit den Gewinnen aus dem Bierverkauf fördern Quartiermeister soziale Projekte, arbeiten regional, transparent, ermöglichen Partizipation und agieren bewusst politisch. Und so funktioniert es:
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit
Mundraub ist eine Plattform für alle, die essbare Landschaft gemeinsam erleben und gestalten wollen. Die Vision von Mundraub ist es, heimische Obstbäume, Streuobstwiesen und Obstbaumalleen zu erhalten, um so ein fruchtiges Gundauskommen für Alle zu schaffen. Die organisierten Touren durch unsere Stadt sind jedesmal ein Erlebnis:
Kategorie: Herstellerstories
Am Pfingstsonntag ging es im Rahmen unserer Bustouren zu Lobetaler Bio. Dieses Jahr werden wir zu allen unseren Touren unterschiedlichste Foodblogger mitnehmen, die anschließend über ihren Besuch bei den Erzeugern berichten. Den Anfang machte Eva Schaefers von Dental Food. Viel Spaß und vielen dank an Eva!
Kategorie: BIO COMPANY News
Die BIO COMPANY rettet Lebensmittel unter anderem durch ein Weitergabesystem, durch Preisreduktionen und durch Mitarbeiterschulungen.
