Aktuelle Themen

ALLES RUND UM BIO

Kartoffel-Koch-Kunst Teaser

Kartoffel-Koch-Kunst

Kartoffeln kochen: nicht die allerhöchste Kochkunst, aber auch kein Kinderspiel. Denn neben dem ins Wasser schmeißen, spielt auch die Kartoffelsorte eine Rolle.

Lecker und exotisch kochen – gegen Ackergifte Teaser

Lecker und exotisch kochen – gegen Ackergifte

Viele der Hersteller*innen, die bei der BIO COMPANY stehen, setzen sich für die Kampagne „Ackergifte? Nein danke!“ ein. Beim Kauf der ausgewählten Aktionsprodukte spenden sie einen Teil…

Null Toleranz für Gift Teaser

Null Toleranz für Gift

Der EU-Beschluss steht: 2030 soll der Pestizideinsatz halbiert sein. Selbst wenn das in Deutschland realisierbar wäre: Der Aktion „Ackergifte? Nein danke!“ reicht das nicht.

Easy Peas: So bereiten Sie Hülsenfrüchte richtig zu Teaser

Easy Peas: So bereiten Sie Hülsenfrüchte richtig zu

Linsen und Erbsen sind vielseitig, lecker und eine tolle Protein- und Vitaminquelle. Nur kommt man immer wieder durcheinander, welche Linsen man wie zubereiten soll. Hier kommt Hilfe.

Volle Konzentration: Was in regionalen Muttersäften steckt Teaser

Volle Konzentration: Was in regionalen Muttersäften steckt

Immer mehr Menschen bereichern ihre Ernährung mit sortenreinen Muttersäften. Was sie so spannend macht? Sieben Fragen. Sieben Antworten.

Zeit für die Apfelernte Teaser

Zeit für die Apfelernte

Der September hält immer einen besonderen Zauber inne, denn mit dem Beginn des Herbstes startet die aufregendste Zeit des Jahres auf den Höfen der Obstbauern von Bio-Obst Augustin: Die Apfelernte.