Gutes Brot ist deutsches Kulturgut und eine anspruchsvolle Handwerkskunst. Um zu bestehen, braucht sie hervorragende Bäcker*innen, die Beumer & Lutum selber ausbildet.

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Der Ruf nach Kulturpflanzensorten, die widerstandsfähiger gegenüber klimatischen Extremen sind, wird laut. Doch solche Saatgutsorten sind Mangelware.

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Wer die WHEATY Produkte einmal probiert hat, weiß, dass Verzicht auf tierische Erzeugnisse nicht gleichzeitig Verzicht auf kräftig-deftigen Geschmack bedeuten muss.

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In der Raritätenlinie des VERN Saatguts haben wir den Kopfsalat Bunte Forellen und den Pflücksalat Struwelpeter als Vertreter der Vielfalt aufgenommen. Sie unterscheiden sich in der Größe, der Form, der Blattfarbe und -musterung als auch in der Zartheit der Blätter und im Geschmack.

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Honig gibt es in verschiedensten Sorten, oft reine Geschmackssache. Doch was genau heißt eigentlich Bio-Qualität bei Honig?

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Stielvoller Genuss, ob als Kuchen, Kompott, Konfitüre oder Saft. Rhabarber - jetzt in unseren Märkten!

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Ein ehrliches Brot für alle Tage von Märkisches Landbrot für die BIO COMPANY gebacken. Im Sinne unserer gemeinsamen Werte.

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Bio-Bäckereien in Berlin und Brandenburg veranstalten vom 6. bis 12. Mai 2019 die 6. Woche der offenen Backstuben​. Besucher*innen können in den Backstuben der handwerklichen Produktion von Brot, Brötchen und Gebäcken zuschauen, sich informieren und selbst mitbacken.

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Seit unserer Gründung im Jahr 1999 verstehen wir es als eine unserer Hauptaufgaben, unseren Wirkungskreis so nachhaltig wie zum jeweiligen Zeitpunkt möglich zu gestalten – und danach zu handeln.

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