Kategorie: BIO COMPANY News
Wir wollten testen wie das milde Bio-Bier in der freien Wildbahn eines Restaurants der Hauptstadt ankommt. Das Spannende dabei sollten die direkten Rückmeldungen durch die Gäste werden. Aus diesem Grund gab es unser Hopp Bier im Mai und im Juni in der Schnitzelei Mitte.
Kategorie: Herstellerstories
Die kleine gelbe Tomate hat Großes vor: Sie möchte biologische Vielfalt schützen, großen Agrarunternehmen ein Schnippchen schlagen und die Unabhängigkeit von Landwirten erhalten. Wie geht das?
Kategorie: Herstellerstories
Die Beziehungen zu unseren regionalen Bauern sind sehr persönlich. Wir besuchen die Höfe oft und berichten davon. Das geht doch sicher auch mit Erzeugern, deren Produkte hier nicht angebaut werden.
Kategorie: Herstellerstories
DJAHÉ bedeutet auf Indonesisch Ingwer. LIMUN steht für Limonade. DJAHÉ LIMUN besteht nur aus den besten Zutaten. 100% Bio. 100% Vegan. Und natürlich frei von jeglichen künstlichen Zusatz- und Aromastoffen. Es werden ausschließlich ökologisch angebaute Zutaten verwendet. Aus Prinzip.
Kategorie: Herstellerstories
Die LOGONA age protection Serie bietet ein umfassendes Sortiment an modernen natürlichen Pflegeprodukten – für einen frischen Teint und eine vitale, glatte Haut.
Ein besonderes „Backwerk“ ist es, das die BäckerInnen von Beumer & Lutum jetzt täglich aus dem Ofen holen. Brot ist es nämlich nicht, auch wenn es so aussieht, denn es wird ganz ohne Mehl gebacken!
Die nächste Generation Kaffee möchte die aktuellen Strukturen der konventionellen Kaffeeproduktion durchbrechen. Selo ist daher einer unserer Bio-Helden von morgen. Sie stehen für Veränderungen auf aromatischer, sozialer, ökologischer und ökonomischer Ebene, die konsequent mehr Wert für alle Beteiligten schaffen. Begonnen hat Selo 2015 mit dem Getränk selosoda. Durch die Nutzung der unbekannten Kaffeekirsche, wurde eine zusätzliche Einkommensquelle für Farmer generiert und den ökologischen Anbau vor Ort gefördert.
Kategorie: Herstellerstories
StadtFarm betreibt Smart Urban Farming: eine landwirtschaftliche Produktion zur Ernährung der Menschen in der Stadt mit Produkten mitten aus der Stadt. Der Fisch und das knackige Gemüse werden in nachhaltiger Kreislaufwirtschaft produziert. Das Instrument dafür heißt AquaTerraPonic und ist der visionärste Ansatz im wachsenden Angebot von Urban-Farming-Lösungen. Vom 09.07. – 11.08.2018 stellt die StadtFarm sich und ihre Produkte in unserem Markt in der Yorckstraße 37 in Berlin-Kreuzberg vor.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit
Bereits 1998 wurde erstmals die Idee für das Flussbad öffentlich vorgestellt. Das Verhältnis der Stadt zum Fluss war damals sehr distanziert, die Bedeutung für die Stadtentwicklung wurde unterschätzt. Seitdem ist eine Menge passiert.
Kategorie: Herstellerstories
Die laktosefreien Züger Mozzarella Kugeln werden aus laktosefreier, pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Ein herrlich leichter Genuss, der Lust auf mehr macht. Jetzt im Angebot.
