Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit
In der Raritätenlinie des VERN Saatguts haben wir den Kopfsalat Bunte Forellen und den Pflücksalat Struwelpeter als Vertreter der Vielfalt aufgenommen. Sie unterscheiden sich in der Größe, der Form, der Blattfarbe und -musterung als auch in der Zartheit der Blätter und im Geschmack.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit, Gesundheit & Ernährung
Honig gibt es in verschiedensten Sorten, oft reine Geschmackssache. Doch was genau heißt eigentlich Bio-Qualität bei Honig?
Kategorie: BIO COMPANY News, Gesundheit & Ernährung
Stielvoller Genuss, ob als Kuchen, Kompott, Konfitüre oder Saft. Rhabarber - jetzt in unseren Märkten!
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit, BIO COMPANY News, Gesundheit & Ernährung
Ein ehrliches Brot für alle Tage von Märkisches Landbrot für die BIO COMPANY gebacken. Im Sinne unserer gemeinsamen Werte.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit, Gesundheit & Ernährung, Herstellerstories
Bio-Bäckereien in Berlin und Brandenburg veranstalten vom 6. bis 12. Mai 2019 die 6. Woche der offenen Backstuben. Besucher*innen können in den Backstuben der handwerklichen Produktion von Brot, Brötchen und Gebäcken zuschauen, sich informieren und selbst mitbacken.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit, BIO COMPANY News
Seit unserer Gründung im Jahr 1999 verstehen wir es als eine unserer Hauptaufgaben, unseren Wirkungskreis so nachhaltig wie zum jeweiligen Zeitpunkt möglich zu gestalten – und danach zu handeln.
Kategorie: Herstellerstories
Mit größter Leidenschaft werden auf der schottischen Insel „Isle of Mull“ Kekse aus feinsten Bio-Zutaten im Holzofen gebacken. Dafür, dass die Kekse etwas ganz besonderes sind, sprechen ihre Entstehungsgeschichte und die Tatsache, dass sie ihren Weg von einer 3500 Seelen Insel bis zu uns in die BIO COMPANY gefunden haben.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit
Beim Einkaufen in der BIO COMPANY ist Ihnen sicher schon das fair & regional Logo ins Auge gefallen. Doch was verbirgt sich eigentlich hinter dem kleinen Symbol?
Kategorie: Herstellerstories
Seit acht Jahren bereichern Arev Karpert und Thorsten Reuter die kulinarische Landschaft von Berlin mit immer neuen, veganen Snacks. Die beiden erzählen uns, was sie dazu antreibt.
Kategorie: Bio & Nachhaltigkeit
Trägt bitte mal jemand den Müll runter?! Kaum eine Haushaltspflicht ist so lästig wie diese. Und doch nichts verglichen mit der Last, die unsere vielen vollen Müllsäcke für das Klima bedeuten. Die Zero-Waste-Bewegung will dem mit einem nahezu müllfreien Lebensstil ein Ende machen!
