Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk – Fleischerei bei der BIO COMPANY

Fachverkäufer/in Fleisch und Wurstwaren

In der BIO COMPANY bzw. in der Bio Manufaktur Havelland bilden wir Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei aus. Die Ausbildung ist sehr abwechslungsreich, der Beruf erfordert sowohl handwerkliches Geschick als auch fundiertes Fachwissen zum Fleisch als Rohstoff und als Zubereitungsmittel.

Du lernst in deiner Ausbildung

Kunden mit kompetenten Wissen über Herkunft, Haltung des Tieres bzw. Zubereitung des Fleisches zu beraten
die richtigen Zerlegmethoden und Zuschnitte
das korrekte Arbeiten an den Aufschnittmaschinen
die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
alle erforderlichen Dokumentationen vom Wareneingang bis zur Verkaufstheke
und natürlich das kundennahe Verkaufen von hochwertigem Biofleisch.

Deswegen bist du bei der Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) natürlich dabei:

Du verfügst mindestens über einen Hauptschulabschluss/eine Berufsbildungsreife bzw. einen erweiterten Hauptschulabschluss/eine erweiterte Bildungsreife oder einen mittleren Schulabschluss.
Du hast ein gutes Zahlenverständnis.
Du bist handwerklich geschickt und kannst Gelerntes schnell anwenden.
Du bist engagiert, arbeitest sorgfältig und gehst verantwortungsbewusst mit hochwertigen Lebensmitteln um.
Der Umgang mit Menschen liegt dir einfach, weil du ein kommunikativer Typ bist.
Du bist natürlich und begeisterst dich für hochwertige Bio-Produkte.

Darum bist bei der BIO COMPANY natürlich richtig:

Verlasse dich von Beginn an auf ein starkes und erfahrenes Team.
Fundierte Ausbildungspläne helfen dir, deine Ausbildung perfekt zu organisieren.
Deine Ideen sind gerne gesehen und schaffen dir schon während der Ausbildung gestalterische Freiräume.
Wir wertschätzen deinen Einsatz mit einer fairen Ausbildungsvergütung und sehr guten Übernahmechancen.
Du leistest einen wichtigen Beitrag für den nachhaltigen Umgang mit natürlichen und frischen Lebensmitteln aus deiner Region.
Nutze nach deinem erfolgreichen Abschluss individuelle Fort- und Weiterbildungsangebote.

Deine Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk bei der BIO COMPANY dauert 3 Jahre. Danach hast du sehr gute Möglichkeiten, gleich von uns übernommen zu werden.

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