Die Gläserne Molkerei hat sich auf die Verarbeitung von Bio-Heumilch zu Trinkmilch, Joghurt und Käse spezialisiert. Heumilchkühe leben auf Bio-Höfen und werden mit besonders viel Weidegang artgerecht gehalten. Im Sommer bekommen Sie überwiegend saftiges Gras und Kräuter frisch von der Weide und im Winter wohlschmeckendes Heu. Silage ist als Futter für die Tiere nicht erlaubt. Die aromatischen Inhaltsstoffe des Futters sorgen für den guten Geschmack der Heumilchprodukte. In diesem Video zeigen wir gemeinsam mit der Gläsernen Molkerei die Zubereitung eines warmen Puddings mit Heumilch, Winterfrüchten und Nuss-Crunch. Viel Spaß beim Nachkommen
Veröffentlicht am 15. Januar 2019 von Martin
