Hummus Mediterran
Hummus - leicht selbst gemacht, gesund und lecker! In diesem Video zeigt Euch Foodbloggerin und Kochbuchautorin Lea Green, wie Ihr diese köstliche orientalische Spezialität im Handumdrehen auf den Tisch zaubert. Ob als Dip oder Aufstrich - mit Kräutern und hochwertigem Olivenöl verfeinert - ist Hummus ein idealer Sommersnack, den Ihr unbedingt ausprobieren solltet.
Zutaten für 2-3 Personen:
1 Dose Kichererbsen
1 kleine Knoblauchzehe
4 EL Bio Planete Olivenöl
1 EL Tahini
50 ml Pflanzendrink
3 EL Zitronensaft
2 TL Kräuter der Provence
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Paprikapulver süß
1 TL Salz
Olivenöl zum Beträufeln
1 Bund Thymian
Pfeffer
Optional: Weißbrot
Veröffentlicht am 07. November 2016 von Martin
