Gnocchi Tricolore mit BIO PLANÈTE

Bei der Zubereitung dieser Gnocchi Tricolore verwenden wir die neuen Protein-Mehle von BIO PLANÈTE. Diese entstehen aus den 100% natürlichen und biologischen Rohwaren, die bei der Ölpressung verarbeitet werden. Nachdem die Öle aus Saaten, Kernen und Nüssen gewonnen wurden, werden sie zu feinem Mehl vermahlen. Dieses eignet sich ideal für eiweißbetontes Backen oder als glutenfreier Ersatz für andere Mehle. Eine bunte Salatmischung vervollständigt dieses köstliche Rezept.