Hier kommt Qurt

Lobetaler Bio-Molkerei im POP UP Store

17. Februar -
22. Februar 2020

BIO COMPANY
Yorckstraße 37
10965 Berlin

Qurt – das ist Magerquark, cremig verrührt mit Joghurt, abgerundet mit einem Schuss Sahne und einem fruchtigen Extra aus der Lobetaler Bio-Molkerei. Vom 17. bis zum 22. Februar gibt es Qurt mit Wahnsinnstoppings im POP UP Store in der Yorckstraße. To Go im Schraubglas oder einfach vor Ort genießen.

An der Joghurt-Quark-Bar gibt es verschiedene Snacks, die vor Ort selbst zubereitet oder zusammengestellt werden können.

Bei der süßen Variante treffen sich Qurt, gebackener Brownie oder ein Mandel-Mohn Streusel sowie Apfel-Zwetschge oder Erdbeere-Sauerkirsche. Das Ganze garniert mit frischer Lobetaler Schlagsahne und einem Topping aus Nüssen oder Schokolade.

Lieber herzhaft? Dann: Qurt, obenauf geröstete Pumpernickelstreusel, fein gehackte Kräuter und Gemüse. Garniert wird mit einer Espuma aus Lobetaler Saurer Sahne mit Meersalz. Und wer nicht genug davon bekommen kann, bekommt Qurt natürlich auch im Becher in unseren Frischetheken.

In der Lobetaler Molkerei arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung Hand in Hand zusammen. Die Milch dafür stammt zu zwei Dritteln aus den eigenen Betrieben, die gesamte Milch kommt ausschließlich aus Brandenburg. Alle Becher bestehen aus einem neu entwickelten Kunststoff-Talkum Gemisch. So kann der Anteil an Kunststoff um 50% gesenkt werden. Das spart CO2 und verringert die Belastung mit Kunststoffen in der Umwelt.

Mehr Informationen zu Lobetaler Bio finden Sie hier.