Aus heimischen Superfoods

Kruut: Erfrischend-herbe Kräuterauszüge

15. September -
19. September 2020

BIO COMPANY
Yorckstraße 37
10965 Berlin

Kruut bringt Wildkräuter in Form einer fast vergessenen Rezeptur zurück in den heutigen Alltag: Oxymel. Naturtrüber Apfelessig und roher Akazienhonig extrahieren die wertvollen Inhaltsstoffe der heimischen Kräuter. So entsteht ein kraftvolles, alkoholfreies Elixier zum Mischen mit Wasser, das auch noch lecker schmeckt.

Kruut enthält zu 100 % heimische Bio-Zutaten in Rohkostqualität und wird handwerklich in Berlin hergestellt. Entdecken kann man die Welt der heimischen Wildkräuter, vergessener Rezepturen und Geschmäcker vom 15. bis zum 19. September im POP UP Store in der BIO COMPANY Yorckstraße.

Hier kann man lernen, Wildpflanzen zu bestimmen, seine eigene Hausapotheke anzulegen oder die erfrischenden Oxymels direkt vor Ort verkosten. Von Dienstag bis Samstag finden unterschiedliche Wildkräuterworkshops und Kräuterwanderungen statt. Anmeldungen direkt im Markt oder ab dem 07. September online unter kruut.de.